VIDEO. Quand une pomme oubliée renaît au sein de la bière de Noël de l’Awen Brew Pub à Vannes
À Vannes, la tradition de la bière artisanale prend un tournant audacieux avec l’Awen Brew Pub, qui exploite un ingrédient naturel surprenant pour sa bière de Noël 2025 : une pomme oubliée. Cette initiative inédite marie une matière première oubliée à l’art du brassage, offrant une nouvelle dimension gustative et culturelle à cette boisson emblématique … Lire la suite