Excès de pommes de terre : qui porte la responsabilité des surstocks ?
Le secteur de la pomme de terre connaît en 2026 un défi majeur : un excès conséquent de stocks qui soulève des questions fondamentales sur la responsabilité de cette situation. Ce phénomène est le fruit d’une combinaison complexe de facteurs, allant de la production excessive à une baisse sensible de la demande, en passant par … Lire la suite